Navn:
Mad over bål
Tagline
Har du lyst til hygge, inspiration og god mad?
Yellow tag: /Valgfag.png)
Kort beskrivelse:
Er du vild med frisk luft, natur og god mad? Så er mad over bål lige noget for dig. Det er enormt hyggeligt at lave mad over bål og det er en skøn måde at være ude i naturen på sammen med dine højskolevenner.
Beskrivelse Ny 3
Nogle ting kan ikke forklares - de skal opleves. Som følelsen af at udvikle sig personligt og møde nye mennesker.
Beskrivelse Ny 1
Med valgfaget sorte negle hygger vi os max. Vi laver mad over bål, går på rov og finder hvad naturen kan bidrage med. Vi steger kød, laver grønsagsretter, gryderetter, snobrød, brød og andre lækkerier. Så har du lyst til hygge, inspiration og god mad? Så vælg valgfaget sorte negle og hyg dig med højskolevennerne rundt om bålet eller i vores fede udekøkken.
Beskrivelse Ny 2 Titel
I sorte negle arbejder vi bl.a. med
Beskrivelse Ny 2
Inspiration til forskellige retter
Engagement i måltidet og fællesskabet
Skaber begejstring
Madmodige og udforskende
Udstyr
Udtalelser:
Læs hele elevreferencen
I valgfaget Sorte negle har vi siddet og hygget ved bålet. Vi har lært at lave bål, kløve brænde og vi har nydt naturen. Vi har lavet en masse mad over bål heriblandt pandekager, indisk butter chicken, naan brød og skumfiduser.
Mia Esther Meyer Poulsen
Mia Esther Meyer Poulsen
“I valgfaget Sorte negle har vi siddet og hygget ved bålet. Vi har lært at lave bål, kløve brænde og vi har nydt naturen. Vi har lavet en masse mad over bål heriblandt pandekager, indisk butter chicken, naan brød og skumfiduser. Det har været dejligt med et fag ude i naturen hvor man bare kunne nyde hinandens selskab og dejlig mad.”
Fakta
Navn på faget
Sorte negle (valgfag) 
Type uddannelse
Varighed
Dokumentation
Hvornår / næste indtag
Hvornår udbydes faget og varigheden
Prøv at sammensæt dit eget ugeskema her på siden 📃💪 blandt de øvrige +60 fag du kan vælge mellem
Rejser
Økonomi
Hold cross:
Efteråret
Foråret
12 uger
Efteråret
Foråret
8 uger
I samarbejde med
I samarbejde med
Dine undervisere
Medarbejdere:
Navn:
Kristian Rasmussen (Haps)
Afdeling:
Køkkenet og rengøringen
Beskrivelse:
E-mail:
LinkedIn icon:
Instagram icon:
Facebook icon:
New Anbefalinger:
Læs mere
Læs mere
Læs mere
Læs mere
Læs mere
Læs mere
Kulhydrat
Kulhydrater er en gruppe organiske stoffer. De spiller en rolle for alt levende, hvor de kan deponeres som energi i form af stivelse eller glykogen, eller som strukturelle komponenter, eksempelvis brusk i dyr og mennesker.
Fedtstoffer
Du har sikkert hørt en masse om at du skal skære ned på dit fedtforbrug, men fedtstoffer i kosten er vigtigt.
August indtag - vælg enten 20 eller 44 uger 2024
Nogle ting kan ikke forklares - de skal opleves.
24 ugers højskoleophold - januar 2024 - LEDIGE PLADSER
Nogle ting kan ikke forklares - de skal opleves
Friluftsliv
Så skal vi ud i naturen og lære, at lave bål og koge en god suppe. Samtidig vil Kim Jensen også vise dig hvordan man tapper birkesaft fra et birketræ
Åbent hus 3. november kl. 16-18
Kom til åbent hus på Aalborg Sportshøjskole og få et kig på skolens faciliteter